海貝吐珠ハイベイトゥヂュー/うみかいとじゅおすすめ
[分類]工芸茶/花茶
貝の形をかたどったジャスミン茶。お湯を注ぐとアーチ状に連なったジャスミンの花が開きます。
価格 ▶1個 220円 [税込・送料別]
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海貝吐珠について
| 見て楽しめる「工芸茶」 |
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▲「海貝吐珠」の茶葉「海貝吐珠」は、工芸茶(細工茶)と呼ばれるお茶の一種。茶葉を一つひとつ集めて、丁寧に糸でしばり、形づくったお茶です。お湯を注ぐと、束ねられた茶葉がゆっくり開いていき、やがて、中から、アーチ状に連なったジャスミンの花が開きます。 「海貝吐珠」とは、海中の貝が珠を吐くという意味。茶葉の形を真珠貝になぞらえ、ジャスミンの花が貝の中の真珠のように美しく咲くことから名づけられた、洒落たネーミングのお茶です。 |
| 上質な味わいのジャスミン茶 |
福建省は、ジャスミンの花の産地として有名であり、「茉莉龍珠」など、数々のジャスミン茶の有名銘柄の産地でもあります。この「海貝吐珠」も、「茉莉龍珠」などと同様、上質な白茶を使用。 つまり、見た目だけでなく、ジャスミン茶としても品質の高いもので、上品な香りとほのかな甘みが楽しめます。 |
海貝吐珠の飲み方
| 茶葉をグラス・茶碗・ポットなどに入れ、沸騰したお湯を適量注いで、しばらくして茶葉が開いたら、そのままお飲みください。(透明な耐熱グラスを使うと、茶葉が開く様子が目で見て楽しめます。) | |
| 1個の茶葉で3~5煎くらいは飲めます。(グラスで飲む場合は、お湯が3分の1くらいになったころに、お湯を注ぎ足すとおいしく飲めます。) |
海貝吐珠について お客様の声
当店の「海貝吐珠」の感想を送ってください。2000円の商品券が抽選で当たります。
▼ 当店の「海貝吐珠」を購入したお客様からいただいたコメントです。
| 見た目もきれいでおいしく心が安まります。 (山形県・Mさん、2008年10月) | |
| 飲んだ後に、香りがふわりと広がり、とても優雅な気持ちになれました。母と一緒に楽しみました。(神奈川県・Tさん、2006年12月) | |
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