aikoさん、こんにちは。あおきです。書き込みありがとうございます。

先日は、細工茶の通販ご注文ありがとうございました。

細工茶って、お湯を注いで茶葉がだんだん開いていく様子を
みているだけで、なごみますよね。やっぱり、お茶を楽しむっていうのは
こういったひとときを過ごすってことでもあると実感します。

でも、細工茶は見た目だけじゃないんです。ご注文いただいた茉莉千日紅と
紅牡丹は両方とも、（私たちから見ても）茶葉じたいの品質はよく、
自信をもっておすすめできるものです。

…なので、味と香りもしっかり楽しんでくださいね♪

それにしても、最後は糸を切ればまだまだ飲めるというのは、まさに「裏技」
ですね。うちの店長は、細工茶を買われるほとんどのお客様にその技を紹介
しているようですから、もはや「裏技」でもないかしれませんが(笑)。

こちらこそ、これからもよろしく〜、です。

ありがとうございます。

「おいしかった」は、何よりの誉め言葉で、そう言っていただけると
本当に嬉しいです。

お店では、ランチやチャーハン以外にも、色々なお茶を取り揃えて
いますし、手作りの点心やデザートもご用意しています。

ぜひ、また、お気軽にお立ち寄りください。お待ちしています♪

あずみさん、こんにちは。われわれ３人は何とか元気でやっております。
２周年への祝辞(？)をありがとうございます！

姜健華ですが、彼女は坂本龍一のラストエンペラーに参加したニ胡演奏者
ですね。なので、坂本龍一ファンの私は、姜健華のラストエンペラーが
入っているアルバム（タイトルは失念）だけ持っています。

ご存じのとおり、お店でＢＧＭとして流している音楽は、あえて中国系の
音楽をさけて、クラシックやボサノバ系の音楽にしているので、
姜健華のそのＣＤはほとんどかけていないですけど、李強の太極拳教室や、
区民センターの中国茶講座では、よく使っている音楽です。

「故郷熱情」というアルバムは聞いたことないので、ぜひ今度くるとき
持っていただければ、幸いです♪

こんにちは。ゆきこです。いつもありがとうございます。

今後は、ドライフルーツ以外にも、上海からいろいろなお菓子を取り寄せ
ますので、乞うご期待！

ＨＰ見させていただきました。文章がかわいいですね。しっかり楽しませて
いただきました。

PECHANさん、こんにちは。こちらの説明が足りず、たいへん失礼
いたしました。

「女乃」（「女」へんに「乃」の文字。日本の漢字にない）は、
「ナイ」と読み、ミルクを意味する字です。

{女乃}香烏龍は、「ナイシャンウーロン」。つまり、ミルクの香り
のついた烏龍茶という意味です。（ちなみに「{女乃}茶ナイチャア」
だと、ミルクティーの意味です。）

{女乃}香烏龍は、アイスにしても（熱湯で淹れて、氷をいれたグラス
に注いでいっきに冷やす）、その濃厚なミルクの味は消えません。
よろしかったら、お試しを。

「紅牡丹ホンムータン」は、私たちも、マンガ『紅茶王子』ファンの
方から聞いて初めて知ったものです。細工茶の紅茶って珍しいです
よね。紅茶の茶葉では、細工できないので、まず緑茶の状態で細工
してから、その後、発酵させたものだと思います。マンガのように、
お湯を注ぐと、キャラクターが出てくるなんてことがあれば、
もっと面白いんですが(笑)。

なお、{女乃}香烏龍は、在庫残りわずか。ご希望の方はご連絡くださいませ。
また、紅牡丹はおかげさまで売り切れです。リクエストがあれば、再度仕入れ
ますので、こちらも希望の方はご連絡ください。

ありがとうございます(^^) PECHAN 2002/10/16(Wed) 09:59