 中国茶専門店「楼蘭」
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チンシャンリューシュイ/せいざんりょくすい |
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[分類=健康茶] |
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| お試し買いOK |  | 最少10gよりお届けします。まずはお試しください。 |
| 送料 |  | 3000円以上のご注文は送料無料。3000円未満は、全国一律300円。 |
| お支払い方法 |  |  後払い・代金引換(着払い)・クレジットカードのいずれかを選べます。[代金引換は手数料250円が掛かります] |
| パック分けします |  | 「100gを30gと70gに分けて」「20gずつ5袋に分けて」などのご希望に応じてパック詰めします。ご注文の際に、お書き添えください。 |
| 業務用卸販売 |  | 飲食店、カフェ、サロン、教室などでのご利用や、業務として物販をされる方には、別途お見積いたします。Eメールにてお問い合わせください。 |
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「苦丁茶」の一種 |
「青山緑水」は「苦丁茶クーディンチャ」の一種。緑茶・青茶・紅茶などのお茶と違って、「茶の樹」(カメリア・シネンシス)から作られるお茶ではありません。「青山緑水」の原料は、モチノキ科の植物。現在でも、苦丁茶は中国の広い地域で生産されており、数多くの種類が存在します。この「青山緑水」はその苦丁茶のうちの一つです。 |

茶葉を「こより」のように縒ったタイプの苦丁茶 (こちらのページをご覧ください) |
さわやかな苦味 |
「青山緑水」とは、新芽だけを摘んだ苦丁茶。若い芽という意味で「幼芽苦丁茶」、茶葉を丸めるなどの加工していないという意味で「野生苦丁茶」とも呼ばれます。小さな若い茶葉なので、通常の「苦丁茶」と比べると、苦味はおだやかで、さわやかな味わいが感じられます。 |
「青山緑水」の由来 |
「青山緑水」とは、文字どおり「青い山と緑の水(河)」を意味する四字熟語。山河を指す言葉として、漢詩にはよく使われるフレーズです。そう言われてみると、この「青山緑水」のさわややかな苦味は、壮麗な中国の大自然を思わせてなりません。 |
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茶葉ひとつまみ(2gほど)をグラス・茶碗などに入れ、お湯(200ccほど)を注いでください。茶葉は下に沈みますので、そのままお飲みください(茶葉が多すぎると苦味が強くなるのでご注意ください)。 |
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1回の茶葉でお湯を注ぎ足して5煎くらいは飲めます。 |
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その他、烏龍茶やプーアール茶などに青山緑水を1つまみブレンドしてもOK。 |
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当店の「青山緑水」を購入したお客様からいただいたコメントです。
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私は、最近から中国茶を飲むようになったのですが、楼蘭さんの「青山緑水」は、凄く飲みやすくて優しい味がしました。苦味が思ったよりなくて、後味もさっぱりしていて凄く美味しいです。香りや味、見た目も爽やかで凄くお気に入りになりました。就寝前に一杯飲んでから寝ると安眠できます^^ リピート買い決定です♪(沖縄県・狐介さん、2007年1月) |
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