見て楽しめる「工芸茶」 |
「茉莉金元宝」は、工芸茶（細工茶）と呼ばれるお茶の１種。茶葉を一つひとつ集めて、丁寧に糸でしばり、形づくったお茶です。お湯を注ぐと、束ねられた茶葉がゆっくり開いていき、やがて、中から、赤い千日紅（せんにちこう）とジャスミンの花が開きます。
 「金元宝」とは、中国の昔の貨幣のこと(→写真)で、その茶葉の形が似ていることから名づけられた、たいへん縁起のいいお茶です。 |
上質な味わいの
ジャスミン茶 |
福建省は、ジャスミンの花の産地として有名であり、「茉莉龍珠」など、数々のジャスミン茶の有名銘柄の産地でもあります。この「茉莉金元宝」も、「茉莉龍珠」などと同様、上質な白茶を使用。つまり、見た目だけでなく、ジャスミン茶としても品質の高いもので、上品な香りとほのかな甘みが楽しめます。 |
| 美容・美肌にも |
中に入っている千日紅(せんにちこう)の花は、見た目で楽しむだけではありません。「茉莉金元宝」を飲むことで、千日紅の花のエキスもいっしょに摂ることができます。中国では、千日紅の花は、美容に良く、ジャスミンの花は健康に良いと考えられています。 |
「茉莉金元宝」の茶葉
