雲南沱茶ユンナントォウチャア／うんなんとうちゃ［黒茶］

プーアール茶の一種	「雲南沱茶」は、プーアール茶を小さなお碗の形に固めた固形茶の一種。プーアール茶には様々な種類がありますが、中国では、茶葉バラバラになった散茶タイプよりも、保存や運搬に便利な固形茶タイプの方がむしろ多いくらいです。この「雲南沱茶」は、雲南省の下関シャーグアンで生産された、「下関沱茶」とも呼ばれる上級品。上品な味と香りが特徴です。
１個で約100ｇ使う分だけ崩して	この「雲南沱茶」は、日常のお茶として、使う分だけナイフなどで削って、お召し上がりください。（１回分＝約３～５ｇとして１回分で５煎以上は飲めますので、“飲みで”があると思います。）食後はもちろん、蒸らし時間やお湯の量で濃さを調節して、食事といっしょでも、お気軽に召し上がっていただけます。	「雲南沱茶」の茶葉