東方美人（東方美人茶）［青茶］

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ドンファンメイレン／とうほうびじん

［分類＝青茶(烏龍茶)／
産地＝台湾新竹県］

"オリエンタルビューティー"、"フォルモサウーロン"の名で、古くから欧米に輸出された、台湾独自の烏龍茶。

青茶の中ではもっとも発酵度が高く、紅茶に近い味わいです。

価格

10ｇ 400円

税込420円
[送料別]

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ｇ


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送料		3000円以上のご注文は送料無料。3000円未満は、全国一律300円。
お支払い方法		後払い・代金引換（着払い）・クレジットカードのいずれかを選べます。［代金引換は手数料250円が掛かります］
パック分けします		「100ｇを30ｇと70ｇに分けて」「20ｇずつ５袋に分けて」などのご希望に応じてパック詰めします。ご注文の際に、お書き添えください。
業務用卸販売		飲食店、カフェ、サロン、教室などでのご利用や、業務として物販をされる方には、別途お見積いたします。Ｅメールにてお問い合わせください。


「オリエンタル・ビューティー」	古くから、欧米に輸出され、高い評価を得ている中国茶です。味わいが紅茶に近いことから、特に、英国の貴族に好まれ、その色とりどりの茶葉の美しさ、まろやかでフルーティーな味わいから、東洋の美女に喩えられたと言われています。中国では「白毫烏龍茶」「香檳烏龍茶」という名でも呼ばれていますが、欧米では今でも、「オリエンタル・ビューティー」あるいは、台湾を意味するフォルモサの名をとって「フォルモサ・ウーロンティー」という名で親しまれ、紅茶専門店などで扱われています。
フルーティーな味と香りの秘密	東方美人は、台湾でしか採れないお茶です。その製法は独特で、本来ならば茶樹の害虫である体長3mmほどの昆虫チャノミドリヒメヨコバイ(チャノウンカ）が齧った茶葉だけを摘み、製茶するというもの。虫が茶葉を食むことにより、茶葉は独自の発酵をとげ、葉色は白・緑・黄・紅・褐色の５色を呈し、フルーティーな芳香と蜂蜜のような甘みのあるお茶になります。
限りなく紅茶に近い烏龍茶	紅茶に近い味わいは、この東方美人が、青茶(烏龍茶)の中では、発酵度が約50～70%と最も高いため（紅茶は、発酵度約100%の完全発酵茶）。紅茶ファンや中国茶初心者の方にも安心してお奨めできる銘柄です。香りと甘みがあるので、ストレートでどうぞ。ケーキやスコーンなどと合わせてアフタヌーンティーとしても、また、料理やカクテルにも使っていただけるお茶です。

	お湯は必ず、沸騰直後のもの(100度)を使ってください。
	あらかじめ茶器はお湯で温めておきます^※1。
	茶葉４ｇ(大さじ約２杯)に対し、お湯100ccを目安に注ぎます。
	お湯を注ぎ、約30秒蒸らしてお飲みください。
	１回分の茶葉で、３～４煎くらいまでおいしく飲めます。
	※１	茶器が冷たいと、お湯を注いだ瞬間に温度が下がってしまい、結果として茶葉本来の香りと味が出ません。茶器は必ずお湯で温めておきましょう。そのひと手間で、お茶はぐんとおいしくなります。

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当店の「東方美人」を購入したお客様からいただいたコメントです。

	東方美人を主人と飲みました。とても良い香りとさわやかな味で、主人もおいしいと大喜びです。大・大・大満足でした。ありがとうございます。（山口県・Ｍさん、2006年8月）
	楼蘭さんのお茶はほんとに美味しいですよ。自分だけではもったいないので会社に持って行ってみんなで飲みましたもん。東方美人なんて香りがすごく良くて飛ぶ？みたいですごい評判でした。（友達がお店で買って送ってくれたものです）今度、北海道に行ってお店をたずねてみたいです。（茨城県・Ｉさん）
	こんにちは。先日「東方美人」を購入しました名古屋のＫと申します。お茶を飲んでみて、こくのあるまろやかな風味と少し甘い感じのする味がとても気に入りました。また次回他の商品も見て、購入したいと思います。（愛知県・Ｋさん）
	商品無事に受取りました。東方美人は中国茶のイメージをくつがえすうまさ!!　気に入りました！　これからもよろしくお願い致します。（熊本県・Ｈさん、2001年12月）

2003年6月まで行なった「中国茶投票」での、この中国茶銘柄への投票者のコメントです。

	友達が楼蘭のお店で買ってお土産に送ってくれたんだけど、すっごく美味しい♪　なんだろ？！あの香りと味は。みんなにもお勧めだよ！！一度、飲んでみて！（茨城県・なおよさん）
	お茶の世界には紅茶からスタートした私にとっては飲み易いお茶です。（北海道・ヨウコさん）
	これを飲めば美人になれるかも？（神奈川県・ちゃめこさん）
	とても香りが落ち着きます。（和歌山県・かっこさん）
	紅茶に近いので、初めてでもとても飲みやすいとおもいます。（東京都・りーにゃんさん）
	とても上品な香りで渋みも少なく美味しかったです。（岐阜県・ぴろくんさん）
	２日前、初めて飲んだお茶ですが、香りと味がとてもよかったです。名前もいいね！（北海道・あろはやさん）
	初めて飲んだときの感動は忘れられないくらい。とっても美味。（大阪府・baoさん）
	中国茶に凝りだした時に、初めて飲んだお茶でした。上品な味わいで、今まで飲んだどんなお茶とも違いました。命名どおりの良い味です。（愛知県・Toshihiroさん）
	アールグレイみたいな風味があって、それをもうちょっと上品にしたような感じですよね。（日本国外・ガナーさん）
	あの香りと味は最高です。花のようなその臭いだけでリラックスできて癒されます。（神奈川県・carinaさん）
	一度飲んだらやみつきになってしまいました。（鹿児島県・さくらっちさん）
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