金山時雨ジンシャンシーユィ/きんざんしぐれ

[分類]緑茶
[産地]安徽省宣城市績渓県上庄鎮
金山時雨

上海近郊で広く飲まれている緑茶。

喉ごしがやさしく、コクがあり、甘みのある余韻を感じさせます。

価格 10 270円 [税込・送料別]
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送料
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お支払い方法
[後払い][代金引換][クレジットカード]のいずれかを選べます。(代金引換は手数料250円が掛かります) 詳しく
茶葉の包装
茶葉は、ジッパー付のアルミパックに密封包装。開封後でも、ジッパーで手軽に密封でき、通常1~2ヶ月は、室温で保存可能です。 詳しく
パック分けします
「100を30と70に分けて」「20ずつ5袋に分けて」などのご希望に応じてパック詰めします。ご注文の際に、お書き添えください。

金山時雨について

銘茶ではありません!
当店の取り扱い茶葉リストにある西湖龍井茶碧螺春黄山毛峰などと違って、この金山時雨は、いわゆる「銘茶」ではありません。つまり、中国全土で、お茶として名前が知られ、評価の確定している銘柄ではありません。
レアもの!?
いわゆる「銘茶」ではないので、中国国内でも流通量や流通範囲が限られているお茶です。中国や日本で多数出版されている中国茶の本にも載っていないと思われます。おそらく、日本では当店でしか入手できないお茶かもしれません!?
やさしい味わい

のどごしがやさしく、飲みやすいのですが、しっかりとしたコクと甘みがあります。

中国緑茶は、日本茶のように渋み・苦味がないのが特徴なので、日本茶好きの方には物足りなく感じさせるものも多いのですが、この金山時雨は甘みと渋みのバランスもよく、中国緑茶をはじめて飲む方にも、おすすめいたします。

また、札幌のお店でも多くのお客様からご好評をいただいています。

金山時雨の飲み方

お湯はいったん沸騰させた後、少しさましたもの(80度前後)を使ってください。
茶葉3(小さじ約2杯)に対し、お湯100ccを目安に注ぎ、約1分蒸らしてお飲みください。
1回分の茶葉で、3煎くらいまでおいしく飲めます。

金山時雨について お客様の声

当店の「金山時雨」の感想を送ってください2000円の商品券が抽選で当たります。

▼ 当店の「金山時雨」を購入したお客様からいただいたコメントです。

甘くて柔らかい香りなのに、口に含むと香ばしい風味と爽やかな甘みが舌にしっかりと乗ってきます。煎を重ねてもこの香ばしさと甘みがかなり続きますね。きりっとした味なのですっきりしたい時に飲みたくなります。逆に甘い和菓子にも合わせやすそうですね。(北海道江別市・Tさん、2005年5月)
金山時雨はプライス以上の味でうれしかったです。(東京都・Nさん、2003年8月)

淹れる前に茶葉の香りをかぐが、普通にすっきりした香りがする。ずいぶん細っこい茶葉だなと思いながらお湯を入れるとそれなりの幅に開くので、丁寧に作られた茶葉だなと思う。緑茶の青臭いながらも爽やかな香りとあっさりすっきりした味がいいバランスしてると感じた。暑い日にいただいても熱が体にこもらないので、夏でも幸せにいただけるお茶でした。(千葉県、I・Yさん
さわやかで、まろやかで、ホッとする味。飲んでいて(仕事中にも拘らず)思わずポォーッとしてしまいました。とてもリラックスできました。(札幌市、N・Mさん
このお茶は、貴店で買い求めて何度か飲んだことがあります。とても好きなお茶です。爽やかで、甘味があって、くつろげる感じがします。 数あるお茶の中には、「すごく美味しい!」と思っても「いつでも飲みたい。」とは思えないものもあるのですが、この『金山時雨』は「いつ飲んでも美味しいお茶」だと思います。(札幌市、T・Hさん
緑茶と知って飲んだせいか、日本の緑茶のイメージで飲んでしまいました。日本の緑茶とは違って甘みがないスッキリした味。苦いのとはチョッと違うが、1本筋の通った感じの味に思えた。ほんのチョッピリ変わった味に思えました。(札幌市、N・Nさん
とても繊細な名前とは違い、しっかりとした味わいで、ちょっとスパイシーな感じさえするものでした。とてもおいしかったです。(札幌市、Y・Hさん
 その他の「当店ご利用のお客様の声」もご覧ください。

当店の「金山時雨」の感想を送ってください2000円の商品券が抽選で当たります。
銘柄名 写真 価格
[税別]
コメント ご注文
西湖龍井茶
シーフーロンジンチャア
西湖龍井茶シーフーロンジンチャア 10
320円
おすすめ 上海地区でよく飲まれている代表的な緑茶。さっぱりとした味だが、甘みとコクがある。
碧螺春
ビールオチュン
碧螺春ビールオチュン 10
320円
螺(巻き貝)のように縮れていて、春一番に 摘まれることからこの名で呼ばれる。奥深い香りと甘みが特徴。
黄山毛峰
ファンシャンマオファン
黄山毛峰ファンシャンマオファン 10
320円
おすすめ 仙人が住む山として知られる、中国を代表する名山・黄山で摘まれたお茶。清香高く、甘みのある深い味わい。
開化龍頂
カイファロンディン
開化龍頂カイファロンディン 10
270円
おすすめ 浙江省開化県の龍頂潭周辺を産地とし、明代には皇帝へ献上されたといわれる銘茶。爽やかでコクのある味。
平水珠茶
ピンシュイヂューチャア
平水珠茶ピンシュイヂューチャア 10
340円
海外では「ガンパウダー」などの名で呼ばれる、丸められた茶葉が特徴の珍しい緑茶。独特の芳香と強いコク。
錦上添花
ジンシャンティエンフア
錦上添花ジンシャンティエンフア 1個
200円
おすすめ 緑茶を牡丹型に束ねた工芸茶。お湯を注ぐと菊の花が現れる。
緑牡丹
ルームータン
緑牡丹ルームータン 1個
150円
緑茶を牡丹型に束ねた工芸茶。中国緑茶本来の香りと甘みが味わえます。

上記以外にも多数取り扱っております。商品リストをご覧ください。

セット名価格セット内容ご注文
緑茶
味わいセット
3000円
2400円
20%off
中国緑茶5種 各20のセット。
  • 西湖龍井茶20
  • 碧螺春20
  • 黄山毛峰20
  • 金山時雨20
  • 開化龍頂20
緑茶
お試しセット
1500円
1350円
10%off
中国緑茶5種 各10のセット。
  • 西湖龍井茶10
  • 碧螺春10
  • 黄山毛峰10
  • 金山時雨10
  • 開化龍頂10
商品名 写真 コメント 価格
[税別]
ご注文
かぼちゃの種 かぼちゃの種 1袋(50
260円
かぼちゃの種。ローストして、軽く塩味をつけてあります。
ドライマンゴー ドライマンゴー 1袋(50
280円
甘味と酸味のバランスが絶妙です。
グリーンレーズン グリーンレーズン 1袋(80
220円
ぶどう本来の甘さと、ほどよい酸味が特徴。
生姜の砂糖漬け 生姜の砂糖漬け 1袋(50
220円
ショウガの辛みが、クセになるおいしさです。
バナナチップ バナナチップ 1袋(80
220円
サクサクとした食感と、バナナのほどよい甘みが特徴。

上記以外にも多数取り扱っております。商品リストをご覧ください。

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