中国茶専門店「楼蘭」
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中華バーガーもおいしかったです
チサト
2003/10/31(Fri) 22:44
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やっぱり楼蘭さんの角煮は最高です！ほんっとにオイシイ(>_<)それにとっっても楽しい時間を過ごせました★どうもありがとうございました♪
以前、知人から「キンセン烏龍」を貰って飲んだときは、むせるくらいに乳香がきつ過ぎて、ちょっと苦手な印象を受けました。でも楼蘭の「ナイシャン烏龍」今飲んでいますが、香りがふんわり優しくて、おいしいです。同じ銘柄（？）でも茶葉によって全然違うんですねー。ちょっと感動しました！
いつもほんとにありがとうございます！またお店におじゃまします♪
[YahooBB219169033045.bbtec.net]
いつもいつもありがとうございます(^_-)
あおき＠楼蘭
2003/11/01(Sat) 02:12
これはずっと前にこの掲示板にも書いたことですが、中華バーガーの
アイデアというかレシピは、店のオープン前から、この私と店長とで
考えたものです。
その私がいうのも何ですが、中華バーガーは、店長自慢の角煮と
中華蒸しパンが実によくマッチして、ほんとにおいしいですね(^^ゞ
当店自慢の一品です。（あさってのＴＶ↓にも出ます）
金萱烏龍茶の中にも、いろいろと香りや味に違いがありますね。
香りが強いのが好きな人もいるし、香りが控えめのほうが好きな人も
いるので、これは好みの問題かもしれません。
当店の女乃香烏龍は、どちらかといえば香りが濃厚な部類かも。ただ、
バランスがいいので、香りがきつ過ぎるということはないと思います。
ちょっとしたtips（ヒント）ですが、香りが強く、ちょっと苦手だと
感じたお茶は、アイスにしてみましょう。ふつうにお湯で淹れたお茶を、
氷いっぱいのグラスに注ぎ、いっきに冷やす。こうすれば、むせる
ような香りはおさえられて、意外に、さわやかな味わいで飲めることが
多いのですよ。これは、青茶（烏龍茶）／紅茶／黒茶（プーアール茶）
などの発酵度にかかわらず、フレーバー系／非フレーバー系にかかわらず
ほとんどのお茶に応用できます。ぜひお試しを！
[p2092-adsao02sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp]
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11/3(祝月)16:50〜：ＨＴＢ『イチオシ！』に出演
楼蘭
2003/10/31(Fri) 02:56
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久々にＴＶ出演のお知らせです。
11月3日(祝・月)16:50より、北海道テレビ(HTB)『イチオシ！』において、
「カフェで習いごと」というテーマで、当店の中国語講座が取り上げ
られます。
北海道地区にお住まいの方で、お時間がありましたら、ぜひご覧
ください。
[p23220-adsao02sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp]
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10月29日(水)の“餃子パーティ”のご案内
楼蘭
2003/10/25(Sat) 17:48
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29日の詳細が決まりましたので、お知らせします。
【日時】
10月29日(水)19:00〜
【メニュー】
・中国茶（約50種類よりお好みの銘柄をお選びください）
・炒炒麺
・店長の気まぐれスープ
・野菜饅頭
・韮皮餃子
・肉餃子
・帆立と椎茸、ピーマンの炒め物
・鶏ご飯
・杏仁豆腐（スペシャルバージョン）
【お飲み物】
・ご希望の方は、ビールその他のお酒をご用意しています。
・お酒や茶葉の持込みは大歓迎です。
【会費】
・お一人様 2000円
ぜひ、ご家族やお友達をお誘い合わせのうえ、ご参加ください。
ご予約・お問い合わせは、電話 011-837-5388 までお願いいたします。
[p7149-adsao02sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp]
多数のご参加ありがとうございました。
楼蘭
2003/10/31(Fri) 02:47
去る29日のパーティでは、こちらの予想をうわまわる多くの方が参加して
くださり、ありがとうございました。
（一部の方には、補助椅子に座っていただきすみませんでした。また、
補助椅子を当日用意してくださったＫさん、ありがとうございました。）
当日は、スタッフ側の不手際により、一部、ご迷惑をお掛けしてしまい
ましたが、参加してくださった皆さんには、ご満足いただけたならば、
嬉しく思います。
今後も、このようなパーティを（不定期ではなく、できれば定期的に）
企画していきたいとスタッフ一同考えておりますので、今後ともよろしく
お願いいたします。
[p23220-adsao02sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp]
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開店３周年おめでとうございます
飛島 琢磨
2003/10/19(Sun) 20:54
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いつもご利用いただきありがとうございます。今後ともよろしくお願いいたします。豊平三条郵便局長 飛島琢磨
書き込みありがとうございます。
あおき＠楼蘭
2003/10/19(Sun) 22:03
うわー、郵便局長さんから、直接こちらに書き込みいただけるとは恐縮
です^_^; いつも、当店の中国茶を全国の皆さんにしっかりとお届けして
くださり、本当にありがとうございます。
お蔭さまで、通販の注文もますます増えてきています。今後ともお世話に
なりますので、よろしくお願いいたします。
[p10043-adsao02sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp]
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祝・３周年！ 餃子パーティ
あおき＠楼蘭
2003/10/18(Sat) 23:33
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本日発行のメルマガでも最後のほうにちょこっと書きましたが、今日は
当店の誕生日！
おかげさまで、オープン３周年を迎えることができました。これも、
ひとえに、日頃ご愛顧いただいている皆さんのお蔭と、スタッフ一同、
感謝しています。
３周年を迎えても、いつもと変わらず、マイペースでやっておりますので、
何か「３周年記念企画」みたいなことは、これから考えます(^｡^)
とりあえず、来々週の29日(水)の夜にでも、店内で「餃子パーティ」でも
やろうかと考えております（皆で水餃子を作って食べるパーティですね）。
参加希望の方、参加できないけど興味がある方、また、参加・不参加に
かかわらず祝辞など(?)ありましたら、この掲示板にどうぞ♪
（シャイな方は、アドレス staff@rouran.net 宛てにメールをお願い
します。）
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RE:祝・３周年！ 餃子パーティ
飛島 琢磨
2003/10/19(Sun) 20:57
時間の都合がつけば参加させていただきたいと思います。何時からでしょうか?
一応、閉店後の夜７時すぎからですが‥
あおき＠楼蘭
2003/10/19(Sun) 22:13
たぶん夜遅くまでやっているので、８時でも９時でも遅れて参加していた
だいてもｏｋです。（その他の詳細は、決まり次第、後ほど当掲示板にて、
告知させていただきます。）
お忙しい中、恐れ入りますが、少しでも顔を出していただいて、お茶と
餃子をつまんでいただければたいへん嬉しいです♪
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★ナッツ類・ドライフルーツの販売について
楼蘭
2003/10/11(Sat) 13:11
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当店のお茶請けに利用しているナッツ類・ドライフルーツについての
お問い合わせを最近多くいただきますが、すべて当店にて販売しており
ますので、お知らせします。
・山査子（サンザシ）
・ドライマンゴー
・カボチャの種
・生姜の砂糖漬け
なお、山査子は１袋(約55g)300円、他はすべて50g180円です。
通信販売も可能ですので、ご希望の方は、ご注文の際にその旨、お書き添え
ください。
[p13038-adsao02sappo2-acca.hokkaido.ocn.ne.jp]
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